Portrait de la société Reber

La société Reber fondée en 1914 à Langnau dans l´Emmental est une entreprise marquante de l´industrie de la viande. Grâce à une exploitation-pilote satisfaisant aux plus grandes exigences en matière d´hygiène, la société a pu se faire un nom bien au-delà des frontières.

Producteur spécialisé dans les jambons, les produits de salaison crus et les saucisses échaudées, l’entreprise est l’un des premiers fournisseurs de spécialités de l’Emmental.

Haute technologie au cœur de l’Emmental

Les abattoirs les plus modernes de Suisse. Reber emploie aujourd’hui 220 personnes. L’entreprise est certifiée selon ISO 9001 : 2000 et c’est l’un des principaux employeurs de l’Emmental.

Reber est un partenaire de choix pour le commerce de détail, les grossistes et les charcuteries privées de la région. Située non loin de la frontière avec la Suisse occidentale, l’usine livre de nombreux clients résidents dans la zone francophone.

Exportateur UE grâce à son professionnalisme

Grâce à son professionnalisme rigoureux en matière de production, Reber est aujourd’hui l’un des rares producteurs suisses à posséder l’agrément UE pour des exportations au sein de l’Union européenne. Du fait des importants volumes de viande fraîche et de produits carnés qu’elle produit, l’entreprise est en premier lieu un partenaire et un client de poids pour l’agriculture régionale.

La société Reber met tout en œuvre pour promouvoir une conception globale de la qualité, qui intègre également des critères éthiques, notamment en ce qui concerne les animaux et l’environnement. Cela passe par un traitement correct du bétail, la qualité de son alimentation, la transparence au niveau de la transformation et de la conservation des produits.

Faits & chiffres

• Chiffre d’affaires en millions de francs suisses : 150
• Nombre de salariés : 220
• Flotte de camions: 16
• Camionnettes de livraison : 1
• Certification: BRC, ISO 9001-2000, Swiss Garantie SG, EU, Trichinellen
• abattage, découpe, production